一、依據臺南市政府環境保護局 112 年 4 月 19 日環綜字第 1120043660 號函辦理。
二、旨揭訊息:
(一) 參賽對象:凡餐飲相關產業廚師、教師、學生、從業人員、對料理或對惜食文化推廣感興趣者及環境教育人員皆可報名參加。
(二) 組隊人數:
1.惜食料理食譜組:限個人報名參加。
2.惜食教案組:不限個人或團隊,若以團隊形式參賽,成員以 3 名為限(報名時請派 1 位代表,勿多人同時報名)。
(三) 報名期限:即日起至 112 年 6 月 15 日(星期四)中午 12 時止。
(四) 報名方式:檢附報名資料(詳見簡章)於活動網站(https://www.cherish-food.com.tw/>各縣市初賽>臺南市)完成報名程序。
(五) 甄選時程:第一階段於 112 年 6 月 30 日前完成;第二階段於 112 年 7 月 16 日假中華醫事科技大學民生大樓 9 樓進行甄選。
(六) 檢附旨揭甄選活動簡章如附件。
(七) 倘有疑問,可向本案聯絡人林小姐(06-2686751 分機 1333)洽詢。https://www.ttes.tn.edu.tw/uploads/tadnews/file/%E7%94%84%E9%81%B8%E6%B4%BB%E5%8B%95%E7%B0%A1%E7%AB%A0.pdf